streda, 15. augusta 2012

Bananita - mandlovo bananovy dezert






Vytesujem sa. Preco? Pretoze sa mi opat podarilo vyskusat jednu suprovu vecicku. Presne takto mozem chrakterizovat tento dezertik. Suprova vecicka:))). Inspiraciu som nasla na tejto stranke, ale cely recept som si prerobila podla svojho. Z povodneho receptu som pouzila iba zakladnu myslienku. Videlo sa mi tam velmi vela kremu, tak som si ho prisposobila podla svojho uvazenia. Rozhodne nabuduce este znizim mnozstvo kremu. Inak nie je viac  co vytknut tomuto dezertu. Niektore veci som pomenila uplne, niektore ciastocne. Korpus som urobila z torty Milka. Pouzila  som mlete mandle a krem som urobila viac pudingovy a dochutila som ho  Amarettom. Mandle, banany a cokina... moze byt tato kombinacia zla? Pre mna rozhodne nie!

nedeľa, 12. augusta 2012

Klausove rozky



Pousmiali ste sa nad nazvom tychto rozkov? Ved aj ja... Ked sme s kolegynkou rozoberali nazov, tak sme skonstatovali , ze asi boli popularne v "klausovskom" obdobi. To je jedno ako vznikol ich nazov, ale jednoznacne sa jedna o jedno z najlepsich kysnutych ciest ake kedy som jedla. Dostala som kostovku od kolegyne na stvrty den od upecenia a boli este stale makke. Samozrejme nie, ako v den upecenia ( to su ako paperie), ale  naozaj makke. Ja som vzdy robievala kysnute cesto bez receptu, len tak od oka. Nemam problem s kysnutym cestom, ale podla tohto receptu je fakt uzasne . Po ochutnavke tychto rozkov  padlo rozhodnutie vyskusat ich  a uz je tu recept aj pre vas...

nedeľa, 5. augusta 2012

Malinova torta -rozpravkova





Tak toto je naozaj rozpravka. Taka chutova. Skvela tvarohovo-ovocna torta. Pekne vyzera a este aj vyborne chuti. Mozete si ju pripravit aj ako nepecenu dobrotu a to tak, ze spodok urobite z mletych keksikov, ale aj mne aj mojmu manzelovi lepsie chutia  tieto pecene podlozky. Bolo to urobene coby-dub, len ta cakacia doba ( kym sa chladila a tuhla), tak ta bola pre nas veeeeeelmi dlha:). Ledva sme cakali, kedy si uz budeme moct na tejto dobrotke pochutnat. Este som na tento sposob  ( na vacsom kruhu, mensi kruh) nerobila, ale urcite to vyuzijem aj v inej kombinacii chuti. Velmi sa mi paci v reze, ako je to tam akoby vsadene do toho kremu... Malinove zele je absolutne fantasticke a v kombinacii s tvarohovo-mascarpone-smotanovou plnkou...no proste rozpravka:))) ....

Cviklova zmrzlina, Beetroot ice cream






Jedli ste uz cviklovu  zmrzlinu? Ze nie? Najvyssi cas vyskusat! Pre mna, milovnicku cvikle a aj zmrzliny je to dva v jednom:). Zahliadla som tuto zvlastnu zmrzlinu v telke, v programe- Jaro na chalupe... Nestihla som si ho poznacit, ale vdaka goooglu nasla som to, co som potrebovala  a sla som dotoho. Nelutujem. Mozno, nabuduce pridam menej cokolady , respektive ju vynecham uplne. Priprava je nenarocna a zvladnete ju aj bez zmrzlinovaca. Ved ani ja ho nemam. Velmi mi chutila, bola to tak zvlastna, zaujimava a nova chut. Ved kombinacia cvikly a cokolady bola osobne pre mna novinkou. Tak preco by ste neskusili aj vy?....