štvrtok, 25. decembra 2014

Vianočné prianie

Mili priatelia,
 prajem vam tie najkrajsie a najuzasnejsie vianocne sviatky, plne lasky, pokoja a radosti v kruhu vasich najblizsich.
S laskou Adriana


pondelok, 8. decembra 2014

Kokosová roláda





Vyborna kokosova rolada. Ta plnka je famozna. Vsetci milovnici kokosovych zalezitosti by ju mali vyskusat. Naozaj uz davno som nejedla takuto vybornu kokosovu plnku. Rolada je jemnucka, mozno az prilis. Pridane maslo do piskoty ju zjemnuje. Je velmi krehka a pri stacani mi trochu praskla. Mozno je to moja chyba lebo pred stacanim som mala odstranit papier, ale ja som roladu stacala s papierom. Vzdy to tak robim. Tato rolada vsak  ma velmi jemnu strukturu. Nevadi, je to iba malicka chybicka krasy, ktora na vyslednom efekte nic nemeni. Pridavam tento recept hlavne kvoli tej uzasnej kokosovej plnke. Velmi  doporucujem tuto roladu vyskusat.

nedeľa, 7. decembra 2014

Mikulášikovia



Ked som vyrabala tychto milych mikulasikov manzel ma prekvapil otazkou, ci to uz trenujem pre nasu malu vnucku. Ostala som zarazena jeho otazkou, ale zaroven potesena.  O mesiac sa nasa rodina rozrastie o noveho clena. Budeme prvykrat starymi rodicmi a velmi, velmi sa nato tesime. S radostou budem vyrabat pre moju vnucku rozne "srandicky" v kuchyni. Uz teraz sa tesim ako za par rockov budem mat pomocnicu pri vianocnom peceni. Dnes vam ponukam malu inspiraciu ako mozete potesit svoje deticky takymito milymi "lizatkami".

Potrebujeme:
Oreo keksy ( alebo ine zlepovane kolieska)
bielu cokoladu
gumove cukriky
farebny cukor, lentilky alebo M&S cukriky
palicky na lizatka , maslicky

Postup;
Bielu cokoladu rozpustime nad parou. Bez pridania akehokolvek tuku, cokolada ma byt husta. Oreo keksy rozdelime opatrne. V plnke urobime jemnu ryhu na palicku. Palicku namocime do rozpustenej cokolady a vlozime do ryhy. Druhu cast keksiku  jemne potrieme cokoladou a prilozime k druhej casti s kremom a palickou. Nechame stuhnut. Potom namocime do cokolady a ozdobime podla lubovole.

sobota, 6. decembra 2014

Jedlé vianočné ozdoby z praclíkov



Po snehuliakoch vam ponukam opat jednu jedlu  ozdobu  na vianocny stromcek. Stacia k nej iba slane pracliky,  biela cokolada a par drobnych perliciek na ozdobu.  Venceky si mozeme urobit z 12 alebo 14 praclikov. Konce praclikov namocime do nad parou rozpustenej cokolady. Ukladame vedla seba na plech vylozeny papierom na pecenie. Druhy rad  praclikov ukladame tak, aby sme spicku praclika mali medzi dvomi spodnymi praclikmi. Kym   nie je cokolada celkom stuhnuta, ozdobime perlickami.Nechame zatuhnut cokoladu. potom ostrym nozom opatrne odlepime. Mozeme uviazat na stuzku alebo iba tak, zavesit na vetvicku stromceka.



Snehuliaci z pukancov



U nas v praci mame kazdy rok na vianocnej party nejaku sutaz. Raz sme si mali vyrobit klobuky, potom zase nejake vianocne nahrdelniky a tento rok mame doniest ozdoby na vianocny stromcek Ja som sa rozhodla pre tuto jedlu vianocnu ozdobu. Dufam, ze  kolegom  sa budu moji snehuliaci pacit. Netreba k tomu vela len keby som mala trochu viacej trpezlivosti, tak mohli byt krajsie. No ved uvidime....

Potrebujeme:
asi 100 g  pukancovych kukuricovych zrniecok ( dame ich vypukat)
300 g marshmallow cukrikov
cca50 g makkeho masla
stipka soli
zele cukriky na ozdobu, mini oreo na klobuciky a lizatka na na zavesenie

Postup:
Kukuricne zrnka dame napukat. Mozme pouzit aj pukance z obchodu.  Do vacsieho kastrolu dame marshmallows, makke maslo a stipku soli. Na miernom ohni za staleho miesania rozpustime marshmallows. Pridame pukance a spolu premiesame, kym sa hmoty spoja.  Hmota je lepiva a natahuje sa. Nechame mierne ochladit. Ruky potrieme jedlym olejom a tvarujeme gule vo velkosti stredne velkeho pomaranca. Naolejovanymi rukami to ide dobre. Ukladame na plech vylozeny papierom na pecenie. Dozdobime cukrikami a mini oreo keksikmi.