Zapekane sampinony s kuskusom

Opat jedna skvela rychlovecka. Kuskus mam rada. Vacsinou si ho robim iba ako salat, prip. ako prilohu k masu  v kombinacii s cerstvou zeleninou (paprika, paradajka, mlada cibulka ), alebo aj s konzervovanou zeleninou ( kukurica, olivy, kapari ). Tentokrat posluzil ako napln do zapekanych sampinonov. Naozaj velmi jednoduche a chutne.

Ovocna torta

Na tychto letnych ovocnych tortach milujem to, ze su nenarocne na pripravu, ovocie si mozete kombinovat podla vlastnej lubovole a poskytuju skvely chutovy zazitok. Ak si urobite podlozku z mletych keksikov , tak vlastne ani ruru nemusite zapinat, co v letnych horucavach oceni nie jedna z nas. Ja som vsak predsalen tu ruru zapla a upiekla som tenku podlozku z piskotoveho cesta. Mojmu drahemu nechutia velmi tie keksikove podlozky, takze som radsej volila tuto verziu podlozky. Napriek tomu, ze som vrch torty potrela statocnou vrstvou slahackovej vrstvy ( mozete ju kludne vynechat) bola torticka velmi osviezujuca.

Plnene kosicky z tortilly

Robili sme si s dcerou gyros a zvysili sa mi tortillly. Nechcela som ich zamrazovat, tak ma napadlo takto ich zuzitkovat. Boli chutovo vyborne, len manzel skonstatoval, ze pre neho je tam vela plnky a malo cesta:) . Vraj som to mala robit v tych chlebovych kosickoch ako v minule. Pointa vsak bola v tom, ze som potrebovala  zuzitkovat zvysne tortilly:))). U nas taketo lakocikny su dost v kuzrze, takze nabuduce urcite dam menej plnky. Je to  nenarocne na pripravu a rovnako aj na suroviny. Za par minut vycarujete skvelu mnamku, ktorou pohladite bruska nielen svojich najblizsich, ale aj  necakenej navstevy.