Zebra torta kakaová

Tato torta uz nejaky ten den koluje po internete. Moja mladsia dcerami povedala, ze by som to mohla upiect. No co by ste pre svoje neurobili? Vyskusala som ju a povodny recept na tuto tortu som si upravila podla svojho. Robila som ju s mascarpone, ale velmi dobre si ju viem predstavit aj s jemnym tvarohom. Domnievam sa,ze s tvarohom  by  mohla byt  chutovo este lepsia. Z receptu som vynechala vajecne zltka ( podla mna su tam zbytocne) a mozno preto som nemala tu vyslednu masu az taku riedku ako sa pise v povodnom recepte a neroztekali sa mi pekne jednotlive vrstvy. Parkrat som musela tortovu formu buhnut o pracovnu dosku, aby  obe masy pekne zaplnili celu tortovu formu.  Vo vnutri to "zebrovanie" celkom ujde, ale vrch by mohol byt aj krajsi.Inak s receptom som spokojna.  Nabuduce to bude lepsie.....

Kokosová panna cotta s čokoládovou polevou

Jednoduchy a vyborny dezert. Na blogu  je uz  pridanych niekolko receptov na tento  tradicny taliansky dezert, ale verim, ze kombinacia kokosovej chuti s  lahodnou cokoladovou polevou urcite nesklame. Naozaj k tomuto dezertu nie su potrebne siahodlhe komentare, len kratke doporucenie vyskusat ho.......

Šuhajdy so salkom

Suhajdy.Vdacna, nielen vianocna cukrovinka, ktora je hadam znama v kazdej rodine. Suhajdy mozno pripravit na vela sposobov a kazdy ma ten "svoj"  rodinny recept. Roky sme doma robievali klasicke suhajdy z orechovej plnky a cokolady. Az raz  som  pred par rokmi ochutnala tieto salkove. Dnes vam ponukam tuto vvbornu variantu v mini verzii. Orechy, rum, salko  a cokolada. Same dobre veci. A ta chut.....hmmmmmm,  jednoducho treba skusit.