Ingrediencie:
rozpisj je na mensi plech (22x33cm)
250 g polohrubej muky
125 g hnedeho cukru
125 g masla
250 g pekanovych orechov (posekanych)
250 g struhaneho kokosu
1 kondenzovane mlieko nezahustene ( cca 400 ml)
250g karameliek ( ja som pouzila polske Krowky)
2 PL mlieka
150 g cokoladovych chipsov
Postup:
Preosiatu muku, maslo a cukor pomrvime v miske. Tak ako ked robime drobenku na kysnuty kolac. Tuto zmes nasypeme na papierom vylozeny plech. Urovname a dame zapiect na 10 minut do predom vyhriatej rury na 180 stupnov C. Posekane pekanove orechy zmiesame s kokosom a posypeme predpecene cesto. Polejeme kondenzovanym mliekom. Dbame nato, aby sme poliali rovnomerne cely plech. Pri foteni postupu som na jednom mieste maly kusok nepoliala a potom sa pri krajani spodne cesto drobilo. Polievkovou lyzicou si mozete pomoct a popritlacat cesto. Rozhodne nemiesat ! Dame do rury este na 15-20 minut zapiect. Medzitym za staleho miesania si rozpustime karamelky s 2 PL mlieka nad parou. Upeceny kolac vyberieme z rury a nechame ochladit a potom ho polejeme roztopenymi karamelkami. Nechame uplne vychladit a vrch posypeme cokoladovymi chipsami.
Tak toto určite vyskúšam... Idem tlačiť :-) Ale mam ešte dotaz k tomu kondenzovanemu mlieku. Kedze nie je zahustene tak nie je ani sladké, áno?
OdpovedaťOdstrániťpresne tak, nie je sladke, nie je huste...mne sa zda ta kokosovo-orechova masa dost mdla, ale zas ten karamel a coko chipsy su dost sladke, takze sa to kompenzuje....urcite neocakavat lahodnost ako pri nejakom kremovom zakusku....skor to pripomina nejaku tycinku :)...
OdstrániťAhojda. Moc se mi líbí tvůj blog! Ráda bych Tě pozvala na můj web, který je zaměřen především na poruchy příjmu potravy, ale pozor- ne thinspo, ba právě naopak.Najde tam recepty, které nikde jinde nenajdeš..převážně clean eating, tipy, články postřehy...a v brzké době se rozjede projekt na pomoc lidem s PPP, jen čekáme s kamarádkou, kdy ho schválí krasna.cz. Na blog určitě mrkni, každopádně si tam najdeš to "svoje". A pokud by se ti u mě opravdu moc líbilo, můžeš se přidat mezi mé Followers aneb pravidelné čtenáře (v levém sloupci mého blogu). Přeju krásný zbytek dne. Andie
OdpovedaťOdstrániťwww.andie-chambers.blogspot.cz
Andie dakujem za navstevu aj za pozvanie k tebe.....:)
OdstrániťTenhle recept brzy vyzkouším. Je to pro mě přijemná změna a zase něco nového!! Díky!
OdpovedaťOdstrániťPri pohledu na fotky rezu, ktere delas, se mi vzdycky sbihaji sliny... a dnes opet :) Vypadaji moc lakave!
OdpovedaťOdstrániťWow! Hned bych ochutnala :) Pekanové ořechy, karamel, kokos a ještě čokoláda... to zní dokonale! Navíc ještě tvoje tradičně skvělé servírování, není co dodat :))
OdpovedaťOdstrániťTo vypadá skvěle a taky dost sladce a to já ráda. Vyzkouším!
OdpovedaťOdstrániťAdrianka, milujem tvoje recepty a aj fotky, niečo úžasné a vždy tak lákavé :-)
OdpovedaťOdstrániť