nedeľa 29. septembra 2013

Hruskovo-kardamonovy kolac




                           
                     a jedno jesenne srdiecko -specialne pre vas priatelia


Tak uz k nam zavitala v plnej krasne pani Jesen. Je tu so vsetkym , co k nej patri. Mam rada jesen. Ja mam rada vlastne vsetky rocne obdobia. Kazde z nich ma svoje caro. Listie na stromoch uz meni farbu a postupne opadava. Cestou z prace som pozbierala zopar gastanov. To preto to srdiecko pre vas . Po tych vsetkych kremovych a slahackovych zakuskoch som dostala chut na taky obycajny,nazvime to ranajkovy kolacik. S jesenou sa mi spaja aj moje najoblubenejsie ovocie - hruska. Takze som ani chvilu nevahala a rozhodla upiect tento hruskovy kolacik. Skorica, orechy a stipka kardamonu neskutocne nadherne prevonali kuchynu. A nielen moju kuchynu. Cez otvorene okno  sa vona sirila az na ulicu a urcite posteklila cuch nejedneho okoloiduceho. Salka caju a kus kolaca doplneny vanilkovou zmrzlinou alebo troskou creme fraiche vam urobia skvelu spolocnost v tieto nadchadzajuce jesenne dni.

nedeľa 22. septembra 2013

Kavova rolada nepecena




Kavova rolada nepecena. Krem z Philadelphie a kavy, zjemneny pridanim Baileysu. Dnes iba taka rychlovka, ale obcas je dobre mat poruke aj takyto jednoduchy dezert. Milovnici kavy si rozhodne pridu na svoje. Na pripravu nenarocny dezert je vhodny aj pre zacinajuce gazdinky. Myslim, ze  vizualne vyzera celkom dobre, no hlavne je to, ze sme sa vela nenarobili ( teda ja :) ) a dobre sme si pomaskrtili.  

streda 18. septembra 2013

Ovocne nanukove lizatka







Ja viem, viem, uz je po lete.... nedalo mi vsak nevyskusat tieto mile ovocne nanukove lizatka. Jedna sa o velmi jednouchy recept. Je to nieco medzi nanukom a ovocnou drenou.  Ovocie mozete pouzit akekolvek, ake mate radi, resp. ake mate momentalne k dispozicii. Doporucujem vsak pouzit drobne ovocie alebo ovocie s makkou duzinou. K vyrobe tycho milych nanukovych lizatiek  vam postacia iba 3 suroviny: ovocie, biely jogurt a med. Tak ako? Pacia sa aj  vam?