Milanske hovadzie rezne

Ani sa nepamatam, kedy naposledy som jedla tak skvele pripravene hovadzie maso. Je pravdou, ze hovadzie maso sa v nasom jedalnicku ( okrem hovadzieho vyvaru) nevyskytuje casto. Toto je vsak tak chutne pripravene maso, ze urcite som ho nerobila poslednykrat. Trochu som mala obavy z prilohy k masu - cestoviny so struhanym syrom a cerstvymi bylinkami. Je to presne to, co toto maso vyzaduje. Rozhodne nezamienajte prilohu za ryzu alebo zemiaky. A rozhodne nevynechajte ani ten struhany syr. Dokonala chut, ktora zaiste postekli vase chutove pohariky. Za tento skvely recept som vdacna Tanicke. Doporucujem vyskusat.

Madarsky gulas pre slovenskeho chlapa

Rada skusam nove veci v kuchyni a rovnako rada varim aj klasiku. Kedy naco pride chut:) Madarsky gulas je klasika, ktoru hadam pozna kazdy. Madarsky gulas pre slovenskeho chlapa:). No, co uz. Hlavne, ze sa moja draha polovicka dobre najedla.  Ku gulasu  mozete podavat knedle, noky alebo len tak s dobrym chlebikom. Urcite by tam nemala chybat chilli papricka alebo feferonka a hlavne, aby ste maso dobre vyrestovali a nie varili. Ak chcete skutocne dobry gulas, maso duste pomaly , vo vlastnej stave a podlievajte v minimalnom mnozstve a najlepsie ak pouzijete vyvar.