utorok 16. júla 2019

Mrkvové muffiny s citronovým krémom









V nasej rodine  vsetci lubia mrkvou tortu. Dnes som sa rozhodla urobit tuto dobrotu v muffinovom prevedeni.  Je to idealne  riesenie, ak potrebujete iba par kuskov sladkeho. Ked sme boli doma plny pocet, tak rozhodne tych 12 kusov muffinov by nam nestacilo. Muffiny su  naozaj velmi dobre. Cesto je nadychane, nie je dusive a po upeceni sa pekne oddeluje od papierovych kosickov. Samozrejme, ze par orieskov v ceste nesmie chybat. Ja som posekanymi orieskami ozdobila aj vrch a este aby to bolo viac eno-nuno, tak som posekane oriesky mierne oprazila na suchej panvici.  No a ta jednoducha poleva ci krem na vrchu  s citronovou prichutou im dodava skutocne smrnc. Mozem len a len odporucat vyskusat tieto mrkvove muffiny s citronovym kremom. Prajem vam dobru chut!