pondelok, 26. mája 2014

Kurací šalát s olivami

Ponukam vam velmi jednoduchy salat s kuracim masom a olivami. Do desat minut hotovy salat, ktory kludne mozete podavat ako male predjedlo na nejakej rodinnej oslave.



Ingrediencie:
pre dve osoby
2 mensie kuracie prsia
2 PL majonezy
2 PL lahodkovej smotany
1 PL paradajkoveho pretlaku
10 ciernych oliv 
sol, korenie
na ozdobu cerstvy salat, cherry paradajky, bazalka

Postup:
Kuracie prsia rozrezeme napoly, mierne natrieme olejom, osolime, okorenime a na rozpalenej panvici sprudka opecieme . Odstavime ich bokom vychladnut.  Mozeme miesto opecenych prs pouzit aj varene  kurcacie prsia.  Vmiske zmiesame majonezu so smotanou a pridame paradajkovy pretlak. Mozeme dochutit pikantnou pastou  Cervene zlato ( pasta v cervenej tube - Arany piros). Vychladne maso pokrajame na velmi drobne kocky. K masu pridame  nadrobno pokrajane olivy ( 8 kusov, 2 nechame na ozdobu salatu). Pohar vylozime salatovymi listami a vrstvime maso zmiesane s olivami, smotanovu vrstvu, opat maso a koncime smotanovou vrstvou.Ozdobime paradajkami, olivou a bazalkou. Dobru chut!



5 komentárov:

  1. Ahoj Adriana salat je supr ideal pro nase pocasi .zdravim tebe Karin

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ahoj Adriana salat je supr ideal pro nase pocasi .zdravim tebe Karin

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Dakujem Karinka za navstevu aj komentarik :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Vhodný aj na letnú večeru. Veľmi pekne si ho nafotila.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dakujem Danielka, od teba pochvala zvlast potesi :)

      Odstrániť

Dakujem za kazdy komentar, aj negativny:)