utorok 26. júna 2012

Pecena cvikla II.


Cvikla je v nasej rodine velmi oblubena. Z detstva si pamatam, ze najviac sme robili uvarenu , nastruhanu na jemnu kasu a ochutenu octom a  riadnou davkou chrenu. Babicka este pridala aj uvarenu cukrovu repu. Dodnes som neprisla nato, ci to bolo kvoli chuti alebo aby zvacsila mnozstvo cvikly:))).  Tak tato verzia u mna stale vedie. Pred istym casom vsak som podla Evky (evitchka) z MMB skusila pecenu cviklu. Velmi bola chutna a nejako som si zamilovala aj takto upravenu cviklu. Dnes vam ponukam trochu inu verziu, ale rovnako velmi  chutnu. Trochu som "dozdobila"  kvoli farebnosti mrkvou z  hovadzej polievky. Tento krok mozete uplne vynechat.  Cvikla bola nadherne prevonana od cesnaku a marinada urobila tiez svoje. Takze:

piatok 22. júna 2012

Zebra bonbony






 Inspiracia z nedavneho safari. Poviem vam, ze tie zebry (zive) ma uplne dostali. Su to najelegantnejsie zvierata , ktore som na safari videla. Milym pripomenutim su tieto bonbony s dizajnom pruhovanych zebier. Jednoduche na pripravu a pre mna chutovo velmi uspokojujuce.

JUMBO KENYA !!! - cast II. - Par slov o jedle v Keni


Moj blog je predovsetkym o vareni a peceni. Obcas vsak pridam aj " Par slov o inom ako o vareni a peceni".  Ako by to bolo , ak by som sa nepodelila s vami o svoje gastronomicke  zazitky   v Keni.