Ani neviem, ci mozno tieto zapekanky nazvat receptom:). Mozno skor gastronomickou inspiraciou na rychlu a teplu chutovecku. Figel je totiz v tom, ze si do zapekacich misticiek pridavate to, co mate radi. U mna to bolo tentokrat: cervena cibula, cerstva bazalka, cerstve sampinony, trochu salamy, sunky ( pre mojho masozravca, pre mna bez) mozarella, paradajka, vajce. Dochutene solou, stipkou korenia a skvela basta je na svete:)
Postup je velmi jednoduchy. Zapekacie misky jemne vymazeme maslom. Na spodok dame cervenu cibulu nakrajanu na pruzky, potom cerstvu bazalku, na hrubsie platky nakrajane sampionony, trosilinku posolime. Pridame salam, sunku ( ak chcete) a prikryjeme mozarellou. Dame zapiect do rozohriatej rury , len kym sa mozarella roztavi.
Potom mozeme pridat na kolieska paradajky( nemusime, dost pustia stavu) a na vrch dame vajicko . Osolime, okorenime a dame zapiect na 7-10 min. Podavame s chlebom. Dobru chut!
mnam, Adrika ja som dnes na ranajky robila cosi podobné, samopzrejme nie tak luxusné ako ty, iba vajícka s ricottou, takze tvojreceptík vyskusam v najblizsej dobe ;)
OdpovedaťOdstrániťAdrika, to sú skvelé nedeľné raňajky, nechám sa inšpirovať :)
OdpovedaťOdstrániťAda, to vypadá skvěle! Zapečené porkmy jsou vždycky úžasné a pokaždé chutnají trochu jinak :) Tvoje zní přímo luxusně - mozzarela, žampiony, vejce, bazalka...jako bych byla v ráji gurmánů. Mňam!
OdpovedaťOdstrániťAdrika takýchto skvelých inšpirácií nikdy nieje dosť:)
OdpovedaťOdstrániťSuper a nezabúdajme na slaninku!:-)
OdpovedaťOdstrániťSlavka, ved ani neviem, ci toto sa da nazvat receptom, skor iba inspiraciou. Mozes si tam pridat cokolvek, co mas rada. Ale predsa len ten zaklad je bazalka, sampinony a vajcie. Inak, co je libo:)
OdpovedaťOdstrániťKristinka, tesim sa, ze som ta inspirovala
OdpovedaťOdstrániťKatka dakujem pekne za tvoj mily komentarik. Neviem, ci luxus, no pre nas rozhodne veci, ktore mame velmi radi:)
OdpovedaťOdstrániťAjka, tak mas cistu pravdu. Skoda, ze nemam smajlikov, urcite by som ti poslala,takych pusinkovych:)
OdpovedaťOdstrániťGabriel, slaninka je super vec, ale ked ten zlcnik tak strasne hneva:), ale verim, ze uz nie dlho. Vdaka za komentarik aj za navstevu.
OdpovedaťOdstrániť