Zobrazujú sa príspevky s označením Sirupy. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením Sirupy. Zobraziť všetky príspevky

streda 22. mája 2024

Bazový sirup

 








Dnes jedna rychlovka. Bazovy sirup. Niekto miluje,  niekto neznasa a niekto este nikdy nepil. Tohto roku baza dozrela zhruba o dva tyzdne skor ako zvycajne. Mozno este stihate si nejaku nazbierat. Zbierame plne rozkvitnute sukvetia . V lete  pri posedeni na terase , v zahrade  drink z bazoveho sirupu s kuskom citrona a ladu poskytne prijemne osviezenie. 

Ja som bazu nazbierala na okraji lesa za vydatnej spoluprace s mojimi milovanymi vnuckami. Mali sme milu spolocnu akciu. Skoda, ze som nemala so sebou telefon, aby som ich odfotila. Jedna s malym kosikom a druha s malym furikom. Statocne viezli bazu k chate :) .

Bazu je lepsie zbierat ju na miestach  kde nie je vela splodin od aut. Baza okrem obsahu vitaminu A,B a C ma detoxikacne ucinky na nas organizmus. 

Priprava bazoveho sirupu nie je narocna a netreba k tomu vela. Vraj sa baza nema umyvat, ale ja som namocila do vody, aby som odstranila drobne chrobaciky.  Sirup s vyvarenymi bielkovinami, tak taky dakujem, neprosim. Ja osobne sirupy som nikdy nemala v nejakej velkej oblube, ale tento  je osviezujuci a k letu akosi neodmyslitelne patri. Teda spon pre mna:) .