Struhany jablcnik v trochu inom prevedeni ako sme zvyknuti. Ta vanilkova pena jemne pripomina masrhmallow penove cukriky. Konzistenciou nie je taka pevna, ale chutovo velmi podobna. Ja som tam trochu citila ten vanilkovy puding. Niekomu ta chut marshmallow cukrikov chuti, niekomu zas nie. Sto ludi , sto chuti. Pena sa robi z bielkov, do ktorych sa pridava vanilkovy puding a olej. Ano olej. Ten olej robi bielka takymi penovymi. Bez oleja su potom bielka iba pusinkovej konzistenice. Mne skor vadilo , ze bolo malo cesta. Aj ked som robila zakusok na mensi plech ako zvycajne. Mozno nabuduce pridam trochu muky. Zakusok nie je presladeny. Celkova chut zavisi aj od toho, ake kysle jablcka pouzijete. Nie je narocny na pripravu ani suroviny. Velmi lubime kolaciky s jablckami. Ci uz su to piskotove, hnietene alebo kysnute. Moj prvy degustator je moj manzel. Ved ako inac, ked sme momentalne iba sami dvaja. Komentoval, ze je to vyborny zakusok, taky osviezujuci. Tak snad oslovi aj vas. Nech sa paci recept.
