nedeľa 25. septembra 2016

Fazuľová torta (bez múky)






 K tejto torte sa viaze moj mini pribeh. Dostala som v praci kostovku od kolegynky s otazkou, ci uhadnem, co je zakladnou surovinou tejto torty. Skusala som kadeco. Kazde susto som poriadne vychutnavala a snazila sa uhadnut , co za zazracnu ingredienciu obsahuje tato torta.   Jasne, ze som neuhadla. Ani vo sne by ma nanapadlo, ze zakladnou surovinou tejto torty je cervena fazula. Vobec ju tam totiz nie je citit. Torta chuti  po cokolade, skorici a konzistenciou pripomina brownies. Mala to byt zdrava torticka, ale ja som ju trochu "vylepsila" cokoladovou polevou  a pridanim coko guliek obalenych v struhanom kokose. Ak vsak chcete zdravsiu verziu, tak staci iba vrch jemne poprasit cukrom. S kopcekom domacej zmrzliny si ju viem predstavit tiez.

Tartaletky so šampiňonovo-kapustovou plnkou






Ak potrebujete nieco na male pohostenie pre navstevu, tak tieto tartaletky su nato priam stvorene.  Rovnako vyborne chutia teple, ale aj studene. Trochu casu zaberie priprava  kapusty, ale ta sa da   udusit den vopred. Samotna priprava tartaletiek ( za predpokladu, ze uz mate plnku urobenu) trva nejakych tridsat minut uz aj s upratanou kuchynou. My sme si na nich pochutili, tak verim, ze ak sa ich rozhodnete vyskusat, tak si na nich pochutite aj vy.

štvrtok 22. septembra 2016

Morský vlk - Sea Bass





Jeden super kratky post. Morsky vlk- Sea Bass je vyborna ryba.  Ma krasne lahodne biele maso. Vyborna jednoducha rychlovka. Ryby pripravujem vacsinou v sobotu pre ich kratku dobu pripravy.Mame to stastie, ze si tu, v Anglicku, mozeme dopriat cerstve morske ryby. Je to o niecom inom ako mrazene ryby zo supermarketu.  S manzelom milujeme ryby a morske zivocichy a vzdy si na nich skvele pochutime. Snad sa vam hodi tato inspiracia.