štvrtok 24. decembra 2020
piatok 18. decembra 2020
Citrónovo-pistáciové venčeky
Jednoduche, chutne a myslim, ze aj dobre vyzeraju. Tieto venceky som piekla aj minuly rok, ale robila som ich s cukrovou polevou. Trochu mi bolo luto tych vencekov lebo cesto je vyborne, velmi chutne s citronovou prichutou , ale cukrova poleva bola velmi tvrda . Tak som si povedala, ze tohoto roku dam repete, ale vyskusam bielu cokoladu. Musim povedat, ze som sa dobre rozhodla :)
Kokosové rohlíčky (duté)
utorok 15. decembra 2020
Čokoládové čižmičky
pondelok 14. decembra 2020
Brownies sobíky
pondelok 7. decembra 2020
Parížsky šalát
štvrtok 26. novembra 2020
Jablkové guľky
Ak mate vela jablcok, doporucujem vyskusat tieto gulky. Ani vela k tomu netreba a ked pouzijete na gulky zdrave susienky a kvalitnu cokoladu, tak si mozete pomlsat bez prilis velkych vycitiek. Priprava je velmi jednoducha. Ak ich budete robit pre deticky, rum zamente za rumovu esenciu alebo na dochutenie pouzijte citron. Vacsinou sa pytate, ze ako dlho sa mozu cukrovinky uskladnovat. Nikdy neviem nato odpovedat lebo u nas nehrozi dlhe uskladnovanie :). Tieto gulky vsak minimalne tyzden postoja v chladnicke v uzatvorenej doze. Nema sa na nich velmi co pokazit. Som vsak presvedcena, ze ani u vas sa dlho neohreju . Nech sa paci , tu je recept:
nedeľa 22. novembra 2020
Škoricové koláčiky
Ked som tieto mini skoricove kolaciky dala ochutnat manzelovi, mojmu hlavnemu ochutnavacovi, tak povedal, ze su vyborne. Milo ma prekvapil lebo to sa velmi casto nestava. Vzdy ma vyhrady k niecomu. Kolaciky presli skuskou, takze sa rada podelim o recept. Skoricove susienky su z velmi jemneho cesta, ktore sa rozplyva na jazyku. Pridana sol do cesta jemne na pozadi vyzdvihuje chut skoricovych kolacikov. Vrchnu kremovu pokryvku tvori spojenie masla, kremoveho syra a dochutene vanilkou. Zaverecnou bodkou na tychto skoricovych susienkach je jemne poprasenie mletou skoricou. Jemne, nepresladene, jednoducho fajne :) . Su lepsie na druhy den, ked postoja a lepsie sa prepoja chute. Snad oslovia aj vas a rozhodnete sa ich vyskusat. Prajem dobru chut!
nedeľa 4. októbra 2020
Šatôčky z lístkového cesta
Potrebujete narychlo male obcerstvenie pre navstevu? Alebo len tak si pomaskrtit na niecom chutnom s dobrou salkou caju? Tak toto je to, co by vase potreby mohlo naplnit. Ved maskrta nemusi byt stale iba sladka. Poviem vam, ze tieto satocky su vyborne. Mne teda chutia fantasticky a oblubila som si ich tak, ze som ich v kratkom case robila niekolkokrat po sebe. Nie je to nic zlozite, ale ta chut tejto dobroty je naozaj famozna. Listkove cesto, platok Pancetty, zrely syr Chedar a dva platky masitej paradajky. Tot vsjo. Robievam kadejake slane dobroty z listkoveho cesta, ale ze mna nikdy tato jednoducha kombinacia nenapadla ... hm, teda naozaj nechapem. No nic. Moja anglicka kolegyna doniesla tieto satocky do prace. Zachutilo mi. Samozrejme vyskusala som. Chutili aj MM , takze som zaradila do kategorie oblubenych mnamiek. Velmi doporucujem vyskusat tuto mnamku.
piatok 2. októbra 2020
Cuketovo-čokoládový zákusok
Mozno vas prekvapi kombinacia cukety a cokolady. Vedzte, ze tu pridanu cuketu vobec nie je citit v kolaciku. Jej ulohou je zvlacnovat cesto a tuto ulohu zvlada uplne bravurne. V ceste je citit cokoladu a jej chut je podfarbena pridanou skoricou a vanilkou. U nas sa tento zakusok stal velmi oblubenym a v poslednom case som ho piekla niekolkokrat. Recept som dostala od dcerinej svagrinky a pochadza z webovej stranky: Zeny v meste . Recept pridavam s mojimi upravami. Priprava zakusku nie je narocna a ja len mozem odporucit vyskusat ho. Nech sa paci, tu je recept: