Sampinony na masle

Toto je jeden miniaturny post. Priprava tychto sampinonov je taka jednoducha, ze jednoduchsia uz hadam ani byt nemoze. Kedze takto upravene ich mame velmi radi, tak si zasluzia priestor medzi receptami na mojom blogu. Sampinony na masle mozeme konzumovat ako prilohu k hlavnemu jedlu alebo iba tak, s kuskom chlebika. Vsetko co k priprave tychto chutnych sampinonov potrebujeme su samozrejme sampinony,nadrobno pokrajanu cibulu,  platok masla, sol, cerstvo mlete cierne korenie a koriandrovu (pripadne petrzlenovu) vnat. Ocistene sampinony pokrajame. Na panvici rozpustime maslo, pridame nadrobno pokrajanu cibulu a za obcasneho miesania  orestujeme dosklovita. Pridame sampinony, orestujeme, dochutime solou, ciernym korenim. Posypeme cerstvou, posekanou  koriandrovou ( prip. petrzlenovou)  vnatou . Hotovo! Dobru chut prajem!

Zapekane sampinony s kuskusom

Opat jedna skvela rychlovecka. Kuskus mam rada. Vacsinou si ho robim iba ako salat, prip. ako prilohu k masu  v kombinacii s cerstvou zeleninou (paprika, paradajka, mlada cibulka ), alebo aj s konzervovanou zeleninou ( kukurica, olivy, kapari ). Tentokrat posluzil ako napln do zapekanych sampinonov. Naozaj velmi jednoduche a chutne.

Sampiononove rizoto

Jednoduche, chutne  a rychle pripravne skvele jedlo. Moje oblubene sampinony dnes zakomponovane do ryze.Co k tomu dodat?  Snad iba tolko, ze ak sa rozhodnete vyskusat toto rizoto jednoznacne doporucujem pri jeho priprave pouzit maslo, ktore zarucene doda rizotu jemnu chut.

Zapecene sampinony s mozzarellou

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak expresne urobena a velmi chutna, ze  bola by skoda nepodelit sa s vami. Myslim si, ze pri kazdom jedle plati, ze  ak pouzijete cerstve suroviny, spravne dochutite a pridate stipku lasky k tomu , tak z toho zarucene vyjde chutne papkanicko. A tato chutovecka  je presne o tom .

Plnene zapekane sampinony, Baked mushrooms

 Vzala som do ruk opat jednu zo svojich kucharskych knih a nechala som sa inspirovat hned dvomi receptami. Tentokrat to bola kniha The Kraft Philadelphia Cookbook. Nic zlozite a  za par minut vycarite super chutovecku. Samozrejme uz z nazvu knihy je zrejme, ze pri priprave pouzijeme Philadelphiu. Spravne ochutena v kombinacii so sampinonmi  pre milovnikov hub zarucene poskytne skvelu teplu chutovku. Podavame s pecivom a cerstvou zeleninou.

Krokety plnene sampinonmi

Palacinky so sampionovou plnkou obalene v struhanke a vyprazene v oleji. Toto jedlo nepatri  prave medzi najzdravsie, ale tak raz za cas mozme zhresit chutnym jedlom :) Nic zlozite, spravnym dochutenim vznikne skvela pochutka.

Plnene pecene vajcia

Velmi zaujimavy recept. Chutny a opat na pripravu nenarocny. Pri konzumovani takto upravenych vajicok musite vsak  byt  velmi opatrni,  kvoli vajecnym skrupinkam. Vajicka su plnene velmi chutnou plnkou  z dusenych sampinonov v kombinacii s uvarenymi zltkami. Mozu sa konzumovat aj teple aj studene. Skvelu chut plnky podciarkuje cvikla,  neodmyslitelna priloha nasho velkonocneho menu.