sobota 30. januára 2021

Višne v čokoláde s marcipánom


 



Este jeden vianocny, ktory nemusi byt iba vianocny :) . Je to zaujimavy recept a moj manzel zhodnotil, ze pre neho osobne  to bol jedno z najlepsich sladkosti, ktore som na Vianoce piekla . Teda robila, kedze toto je nepecena cukrovinka. Kazdy rok si vsetci moji blizky, pre ktorych s laskou peciem najdu ten svoj top kolacik. Vzdy sa snazim ulahodit kazdemu  clenovi mojej rodiny a preto kazdemu urobim ten jeho naj a potom do repertoaru vianocneho pecenia vzdy zakomponujem aj nejake novoty. No a niekedy aj tie novoty zachutia tak, ze sa potom stavaju tradicnymi, ktore peciem  resp. robim pri kazdej dalsej moznej prilezitosti. Tak mi dovolte, aby som vam predstavila tuto najnovsiu oblubenu lakocinku mojho manzela. 

piatok 29. januára 2021

Mandľovo-marcipánové stromčeky

 





Piekla som na  Vianoce  tieto mandlovo-marcipanove stromceky. Mozete vsak zvolit na vykrajovanie akykolvek tvar tychto kolacikov. Ci uz to budu kvietky, srdiecka, hviezdicky, cizmicky,  atd. Aj ked oneskorene, ale pridavam tento recept lebo je to chutovo velmi dobra, trvanliva cukrovinka, ktora pri zmene tvaru sa kludne da piect napr. aj na Velku noc, ci svadbu, oslavu.  Ja som zvolila tvar stromcekov, kedze som ich piekla na Vianoce. Recept je zverejneny a v buducnosti mozno niekomu posluzi na inspiraciu. 

sobota 16. januára 2021

Punčové rohlíčky

 






Milujem vianocne pecenie. Kazdy rok si rozdelim pecenie na klasiku, ktora jednoducho musi byt a popri tom skusam aj nieco nove. Tieto rohlicky som uz piekla aj predminuly rok. Takze nemozem ich zaradit ani medzi novinku ani medzi klasiku. Predminuly rok som vsak nestihla fotit recepty, kedze vianocne sviatky sme travili polovicu v Anglicku a na prvy den vianocny sme cestovali domov na Slovensko.  Niesla som z nich aj do prace a veru mojim kolegynkam chutili. Rohlicky mozeme zaradit medzi  cukrovinky s dlhsou trvacnostou. Okrem toho  aj pre ich puncovu prichut  su vhodne prave na vianocne pecenie. Orechy, cokolada a puncova prichut pre mna dokonala kombinacia chuti na  vianocne mlsanie. Doporucujem vyskusat . 

piatok 15. januára 2021

Medvedie labky









Medvedie labky a Vanilkove rozky, tak hadam. ze  to su dve najtradicnejsie cukrovinky na Vianoce. U nas rozhodne nesmu chybat. Prinasam vam jeden skutocne starodavny recept. Bez pridanych hodnot ako su Horalky, kakao a pod. Tradicny recept, ktory vas rozhodne vrati do detstva a zaspominate na medvedie labky od vasej babicky. Vyborna chut, krehucke cesto. Jednoducha priprava  a zarucene sa podaria. Medvedie labky , take  prave od babicky.  

nedeľa 10. januára 2021

Orechové koláčiky s penou


 





Zostalo mi este zopar receptov, ktore som uz nestihla pridat pred Vianocami a tento je jednym z nich. Vyborne mini kolaciky s vyraznou orechovou chutou. Spodok je linecke a vrch tvori orechove koliesko so snehovou ciapockou. Zlepene dzemom. Maju dlhsiu trvanlivost, takze sa daju upiect v dostatocnom casovom predstihu. Mozete kludne  ich napiect pocas roka a mat ich pripravene v pripade necakanej navstevy . Nic zlozite na pripravu a chutovo aj na vzhlad mile male kolaciky.