Snehové linecké venčeky

Velmi vdacne drobne kusove zakusky. Uz som ich robila viackrat. Pekne ukazu na tacke medzi inymi vianocnymi, ci velkonocnymi zakuskami. Nie je to nic narocne, ale ta skvela rumovo-dzemova plnka uprostred snehoveho  kolieska na lineckom podklade je naozaj vyborna kombinacia. Zatial evidujem iba pozitivne ohlasy na tieto chutne  snehove venceky.  Tentokrat som urobila oproti povodnemu receptu malu zmenu. Bielka som slahala s praskovym cukrom nad parou. Venceky mali tu snehovu penu suchu a bola taka chrumkava. V povodnom recepte sa uvari sirup a zaslahava do bielkov. Tieto snehove venceky maju tu snehovu penu taku riedsiu. Cize, ak chcete mat tu penu suchsej konzistencie  (chrumkavu) doporucujem slahat bielka s praskovym cukrom  nad parou ak chcete tie venceky take "soft" doporucujem verziu s varenym sirupom.

Linecké kolieska s veľkonočným motívom

Tak aj taketo som piekla. Mile linecke kolieska ozdobene farebnym kolieskom z White icingu a s malou kacikou z praveho marcipanu. Robila som ich len zopar. Tieto mile mini kolaciky  pekne zabalene do kuska celofanu a previazane maslickou su skvelou nahradou za cokoladove vajicko pre malych kupacov.

Čokoládovo-gaštanové košíčky

Tieto cokoladovo-gastanove kosicky su jedna z mala mojho velkonocneho pecenia, co sa mi podarilo  nafotit. Vela som piekla  (ako napokon vzdy :) ), ale zial, malo co sa mi podarilo dat bokom na fotenie. Opat raz sa mi potvrdilo, ze blogovanie vyzaduje veeela, velmi vela casu. Pocas sviatkov mala rodina prednost a zaluba musela ist bokom. Rodina je najviac. A ja som mala celu rodinu pokope, takze som prezila krasne a radostne velkonocne sviatky. Dufam, ze aj vy ste stravili pekne sviatocne chvile v kruhu vasich najblizsich a najmilsich.

Kosicky su z krehkeho cesta potrete cokoladou a naplnene uzasnou plnkou z cokolady a gastanoveho pyre. Pridany Baileys jemne zvyraznuje chut. Samozrejme ak robite aj pre deti, liker vynechajte.