Vianočné prianie

Milí priatelia,
prajem vám  z celého srdca krásne vianočné sviatky,
nech su naplnené láskou, pohodou a ľuďmi,
ktorí sú vášmu srdcu blízki.

Šťastné a veselé !
S láskou Adriana

Chrumkavé sušienky - kokosové, škoricové, kakaové

 

Dostala som nove peciatky od mojej dcerky, tak som ich musela vyskusat. Robila som  keksíky troch chuti. Kokosove, skoricove a kakaove. Su to chrumkave, ba dokonca az tvrde keksiky, vhodne k salke dobreho caju. Mam rada keksiky, ktore si sama upeciem. Aspon viem, co jem. Tie prve na obrazku nad textom su prevonane skoricou. Mne osobne velmi chutia. Druhe v poradi (najsvetlejsie) su kokosove. Krasne, maslom vonajuce a jemne chrumkajuce kokosovymi struzlinkami.Tieto najviac chutili mojim kolegyniam v pracci. Tretie na obrazku su kakaove. Pouzila som tmave kakao z Coop Jednota, ktore je jednym z najlepsich dostupnych v slovenskych obchodoch pre pouzitie pri peceni. Takze kazdy si moze vybrat chut, ktora mu najviac vyhovuje. Keksiky po upeceni su velmi tvrde, silno chrumkave. Doporucujem ich upiect skor a par dni uskladnit v doze, kym "dozreju". No ani potom necakajte nejake super krehke a jemne pecivo. 

Čokoládovo-banánová torta so zrkadlovou polevou

 Dost dlho som vahala s uverejnenim tohoto postu. Nepodarilo sa mi pekne nafotit tortu. Piekla som ju pre dcerku a mojho zata k narodeninam. Jednu pre oboch , kedze maju narodeniny s jednodnovym rozdielom. Cestovali sme s nou asi hodinu a pol autom, takze ked sme dorazili, bola som stastna , ze prezila tu cestu. Potom gratulacia a velke prekvapenie zo Slovenska. Bol taky frmol, ze som ledva stihla urobit par zaberov. Ak k tomu priratame zle svetlo.... Lenze ta skvela chut a vyborna zrkadlova poleva prevazili neistotu zo zlych fotiek a rozhodla som sa podelit sa o tento vyborny recept. Cokoladova plnka s bananmi je pre mna osobne velmi dobra kombinacia. Trochu som sa obavala polevy, ale mozem kludne doporucit vyskusat ju. To prekvapenie zo Slovenska je az a konci prispevku.