pondelok 30. júla 2012

S'mores cupcakes





Obcas sa stava, ze od nejakeho receptu  vela ocakavate a vysledny efekt  nenaplni vase ocakavania. Presne tak to bolo pri tychto cupcakes. Ked som ich pred casom videla  na nete , tak sa mi velmi zapacili. Dokonca kvoli nim som chcela vlastnit flambovaciu pistol. Presiel nejaky ten cas a konecne som ich vyskusala. Uz asi tusite podla uvodnej vety, co bude nasledovat. Tak veru. Moje ocakavania neboli naplnene. Vzhladovo efektne, ale chutovo nic moc. Recept je v poriadku ( co sa postupu a ingrediencii tyka) , tak som sa rozhodla ho pridat. Velakrat sa mi uz stalo, ze som skusala nejaku novu vec a mozem povedat, ze to nebolo ani mozne publikovat lebo to podla mojho nazoru nebolo ani jeditelne. No co sa tyka tych cupcakes, tak najlepsie to okomentoval moj manzel:  "radsej si mi mohla upiect obycajnu roladu s dzemom a bol by som si na tom viac pochutnal". Co k tomu viac dodat? No comment....

štvrtok 26. júla 2012

Prispevky od vas...

Velmi ma potesili fotecky od Janky, ktora sa inspirovala na mojom blogu tortou Kilimandzaro a pretvorila si tento receptik na  velmi efektne rezy. Janka tvoje rezy vyzeraju vyborne!!!! Dobra inspiracia aj pre inych. Skvela praca!



Janka sa inspirovala aj skvelou tortickou Pavlova s uzasnou plnkou. Som velmi potesena, ak receptami na mojom blogu inspirujem aj inych. To je ten dovod, pre ktory som sa rozhodla zalozit si a viest  tento blog.  Som toho nazoru, ze dobre veci si netreba nechavat iba pre seba, ale treba  ich  posunut dalej. Janka dakujem za fotecky a verim, ze mi aj v buducnosti zachovas svoju priazen.




nedeľa 22. júla 2012

Matova torta Zebra




Nemozem sa nepodelit s vami o tento skvely recept. Aj ked z vysledneho vizualneho efektu som trochu (ale iba trosicku) sklamana. Preco? Pretoze zelena matova farba mi pecenim uplne vybledla. V recepte sa pise , ze staci pridat do matovej kase iba jednu kvapku zeleneho farbiva. Tak som dala iba jednu, ale bolo to jednoznace  malo. Myslim, ze tvarohova masa by zniesla kludne aj tri-styri kvapky zeleneho farbiva. I ked v surovom stave to bolo podla mojho nazoru dost zelene. Nevyniknu pekne zelene pruhy. Urcite zalezi aj od akeho vyrobcu pouzijete farbivo,  akej intenzity je.  Napriek tomu som sa rozhodla pridat tento prispevok. Naozaj jedinecna vona a chut maty pri priprave tejto torticky mi pripomenula chut zuvacky Wrigley spermint. Nadherna chut, u  mna veli oblubena.  Som rada, ze som sa rozhodla vyskusat tuto skvelu torticku a velmi rada posuvam tento recept dalej. Milovnici maty si rozhodne pridu na svoje.