nedeľa 23. septembra 2012

Pavlova s coko-matovou prichutou









 Vzdy som mala pred tortou Pavlova velky respekt. No odkedy som upiekla Pavlovu s uzasnou plnkou, tak sa mi jej upecenie nezda take komplikovane. Dokonca mozem konstatovat, ze to vobec nie je ziadna velka veda:). Ide len o to, aby ste bielka dobre naslahali a potom sa vam pri peceni rozhodne  neroztecie na plechu. Pecieme pri nizkej teplote , lepsie povedane susime. Ak dodrzite tieto dva zakladne pravvidla, urcite budete s vysledkom spokojni.  Dnes je na programe v coko-matovej chuti. Prijemnu cokoladovu  penu  na pozadi jemne doplna matova chut. Jej chut nie je nejako velmi vyrazna, ale je tam, je ju citit.  Prijemne doplnena zrnieckami z granatoveho jablcka. Skoda, ze to jablcko nemalo pekne cervene zrniecka, viac by vynikla farebna kombinacia.

nedeľa 16. septembra 2012

Bebe susienky - domace

  


 Najprv som mala kostovku a kedze mi susienky velmi chutili, tak som sa do ich pecenia pustila aj ja. Kolegyna ma sice upozornila, ze je tych susienok vela, ale ja som myslela, ze ich ani nedopeciem. Neratala som ich, pretoze  pocet kusov rozhodne zavisi aj od velkosti v akej tie susienky urobite. Chutovo su takmer identicke s kupnymi Bebe susienkami. Lutujem, ze som nepouzila pri ich peceni hnedy cukor, bola by to celkom zdrava mnamka.  Skvela drobnost na ranajky s poharom  mliecka alebo pre deticky na desiatu do skoly. No ani dospeli urcite nepohrdnu touto malou mlskou.  

Prispevky od vas - Kilimandzaro

Velka pochvala pre Evku. Kilimandzaro sa vydarilo prefektne. Velmi sa tesim lebo tieto  fotecky pricestovali ku mne az spoza velkej mlaky - z USA :). Evka dakujem , velmi si ma potesila. Posielam pozdravy a objatia  za ocean.

Evka piekla torticku podla tohoto receptu : http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/06/kilimandzaro.html



v reze