Insalata Caprese - Salat Caprese

Tak toto, vazeni a mili priatelia, toto je dielo mojho manzela. Musela som to sem dat ako moje podakovanie za uzasne ranajky. Obaja sme milovnici mozzarelly a casto si na nej pochutnavame. Je to asi najjednoduchsi salat na svete, ale poskytujuci uzasny chutovy zazitok.Vsimnite su tu kreativitu. Kvietok uprostred salatu. Vraj pre mna:) .  Moj manzel nevari, ale tento salat a  biftek su jeho domenou. A este robi tu najuzasnejsiu prazenicu na svete. Tym sa jeho kucharske umenie konci... A kde ini koncia, my ( manzelky) zaciname...:)

Takze potrebujeme:
mozzarellu
paradajky
trochu oregana
cerstvo namlete cierne korenie
panensky olivovy olej
sol (podla poreby
cerstvu bazalku

Postup:
Nakrajame mozzarellu a paradajky na platky. Ulozime striedavo na tanier. Posypeme jemne oreganom, mozeme  jemne dosolit, poprasime cesrtvym mletym korenim a pokvapkame olivovym olejom. Ozdobime certvou bazalkou. A mame hotovo!!!!!!!!!!

Chocolate Malt Ice Cream Cake- Zmrlinova torta s bonbonmi Maltesers

Tak tuto tortu nikdy viac! Urcite ziadna opakovacka sa z nej konat nebude! Tak! Cudujete sa, ze som takto zacala svoj prispevok? OK. Takze zhruba pred tromi tyzdnami som ju videla na FB. Samozrejme na stranke, ktora iba kradne fotky z inych blogov, stranok... Potom som ju videla u dalsej a dokonca aj na jednom ceskom blogu. Podotykam, ze vzdy s tou istou fotografiou a rovnakym nespravnym prepisom povodneho receptu!!!!!! Ked som si precitala pripojeny recept k fotografii, tak som hned pochopila, ze tento recept sa absolutne nezhoduje s tortou na fotografii. A ludia lajkuju a lajkuju........sem-tam sa nasla osoba, ktora rovnako ako ja postrehla, ze ten recept napisany pri fotografii nie je spravny, ale vacsina sa rozplyvala nad nadhernou tortou  na fotografii. Samozrejme nedalo mi to a aj ja som napisala komentar k tej fotografii.  Velmi , velmi ma stve, ak si niekto iba tak stiahne fotografiu a neuvedie zdroj. Ja nemozem a nikdy nedam lajk takejto stranke!!!!!!!! Jednoducho  nemozem. Nemozem svojim lajkom podporovat takuto nekalu cinnost tej-ktorej stranky,  ci blogu. Takmer kazda blogerka uz ma skusenosti s takoutou nekalou cinnostou. Naozaj to pochopi iba ten, kto to zazije. No, ale spat k receptu. Nedalo mi to pokoja a aj ked uz je po zmrzlinovej sezone, tak som sa rozhodla tuto tortu vyskusat. Vyhladala som si povodny recept podla fotografie . Recept som prelozila a pustila sa do pripravy tejto torty. Moje fotografie rozhodne nie su take pekne ako su tie pri originalnom recepte, ale tak ja nie som ja ziadny profesionalny fotograf. Mozno zavisi aj od kvality zmrzliny aku pouzijete.  Bol problem tortu  odfotit, pretoze je to zmrzlinova torta a velmi rychlo sa mi topila. Korpus o nicom. Cokoladovy toping sa pod zmrzlinovou castou topil a roztekal..:(  Tortu musite uskladnovat v mraznicke.  Ked som tam dala slahacku, tak mi zamrzla aj slahacka ...... A poviem pravdu, ze jedla som uz aj lepsiu zmrzlinovu tortu. V tomto pripade na sto percent plati, ze zdanie obcas klame.  Musela som ju tu pridat skor pre ponaucenie ... moje aj vase... Ved v zivote to tak chodi... nie kazdy den je nedela...:)))

Kuracie rolky a mrkvova zemiakova kasa

Aj vam sa stava, ze neviete co varit? Tento recept mi poskytla  kolegynka a som rada, ze som ho vyskusala. Je to jednoduche, rychle a mnam. Tentokrat to nie su zavitky z kuracich prs, ale z hornych kuracich stehien. Masko bolo stavnate a velmi chutne. Robila som k tomu mrkvovu zemiakovu kasu.  Vyborne sa  hodi k tomu zeleny salat alebo salat z uhoriek.