Nemozem si pomoct, ale mna akosi neohuruju americke ani anglicke recepty:(. Isteze, skusam vselico mozne, z roznych kuchyn, ale uverejnim iba to, co podla mojho zvazenia stoji zato:). Za tie roky mojho posobenia v kuchyni, sa najdu veru aj take recepty, ktore som velmi silno olutovala, ze som ich vyskusala a investovala do toho zivu pracu, cas a v neposlednom rade aj financne prostriedky. Na druhej strane sa riadim heslom, ze kto neskusi, ten nepozna:). Tieto kakaove keksiky nie su zle (inak by som ich sem nedavala), ale jednoducho som od nich ocakavala viac. Recept ma velmi zaujal, tak som ho vyskusala. Cesto silno kakaove, marshmallows pena a poliate kakaovo-maslovou polevou. V tej poleve mi napriklad vadilo, ze som trochu citla pod zubami praskovy cukor. Vsimla som si, ze vacsinou americke a anglicke kremy su robene iba maslo a cukor a s pridanim vanilkoveho extraktu, mlieka alebo kakaa, prip. nejakej chutovej aromy. Ja mam radsej kremy, kde sa uvari puding ( kasa - nastavovany krem) a potom sa zaslaha do masla s cukrom. Krem je tak ovela jemnejsi a lahodnejsi. No kolko ludi, tolko chuti. Keksiky mi viac chutili na druhy den. Skladovala som ich v doze v chladnicke. Manzelovi chutili a to je pre mna to najdolezitejsie:)
