Tomuto receptu sa velmi, ale naozaj velmi tesim. Okrem toho, ze tekvicky z kysnuteho cesta pravdepodobne vyvolaju usmev na tvari vasich najblizsich, pre ktorych ich s laskou upeciete, su aj chutovo vyborne. Cesto je velmi chutne a je makke aj na druhy den. Tieto tekvicu pripominajuce kolaciky mozete konzumovat iba tak, alebo na ranajky s maslom a dzemom, ale aj ako zemlicky k nejakej polievke. Zakladom je dobre vypracovane kysnute cesto, ktore je trochu riedsie ako zvyknem robit, ale napriek tomu sa s nim celkom dobre pracovalo. Ostatne je uz iba hracka. Kedze som nedostala tekvicove pyre v konzerve, tak som si ho vyrobila doma sama. Nic narocne, podrobnejsie v postupe. Tekvicu som doma nikdy nepiekla, ale z detstva si pamatam, ako moja starka vzdy mala v zahrade okrem beznej tekvice aj tekvicu na pecenie a veru bola to skvela lakocinka. Pouzila som maslovu tekvicu - butternut squash, ktora je sladsia ako Hokaido tekvica - ta sa hodi skor na varenie. No a kedze som nemala odhad, kolko tej tekvice treba upiect, tak sa mi zvysilo vela tekvicoveho pyre a urobila som este jednu tekvicovu tortu. O tej vsak az v dalsom prispevku ......( teda ak bude dobra :) )
nedeľa 27. októbra 2013
piatok 25. októbra 2013
Kavove kocky
Recept pochadza z Varechy. Uplne jednoduchy zakusok. Stavnata kavova piskota so skvelou cokoladovou-smotanovou polevou.Vyborna kombinacia : kava a cokolada. Naozaj nic narocne, ale zakusok je vydatny. Obcas je dobre, ked mame poruke nenarocny recept. Samozrejme som niesla kostovku do prace. Kedze zakusok chutil, tak ponukam recept aj vam. Nemajte ziadne velke ocakavania, zakusok splna kategoriu jednoduchsich zakuskov.
Baklazanovo-cicerova panvica
Dnes nieco jednoduche, bezmasite. Jednoducha priprava, vsetko v jednej panvici. Recept je z anglickych novin SUN. Velmi sa mi paci chutovo a paci sa mi aj jeho nenarocna priprava. Baklazan, paradajky, susene marhule, cicer a k tomu vhodny mix korenin poskytnu skvely chutovy zazitok. Snad oslovi aj niekoho z vas. Nech sa paci tu je recept.....
nedeľa 20. októbra 2013
Dezert - Lindt mess
Toto by som ani nenazvala receptom, skor malou isnpiraciou. Hovori sa, ze do tretice vsetko dobre... Ponukam vam trretiu inspiraciu na karamelove bonbony Lindt Lindor Caramel. Ja som sa inspirovala jahodovym dezertom, ktory som predcasom robila - Eton mess. Ak moze byt Eton mess, tak preco by nemohol byt Lindt mess? Kedze karamelove bonbony Lindt su velmi sladke, tak som snehove pusinky nahradila mini pusinkami amaretkami a jemne ich zaliala Amaretto likerom. No a potom som uz len vrstvila nesladenu slahacku, na drobne kusky pokrajane karamelove bonbony Lindt, slahacku, opat bonbony, slahackovu smotanu a vrch som ozdobila polovicou bonbonu. Rychle a jednoduche . Za par minut vykuzleny nenarocny dezert...
streda 16. októbra 2013
Sutaz Lindt
Radi sutazite? Tak potom prave pre vas je tu sutaz o plnu tasku karamelovych bonbonov Lindt Lindor Caramel s podpisom Rogera Federera a mnoho inych odmien....viac info najdete na FB stranke Lindt cokolada, CZ - SK....stai vyplnit jednoduchy dotaznik a stastie sa moze usmiat prave na vas .... Potom uz len si staci vybrat mini cheesacake Lindt alebo Karamelovu tortu Lindt. Vyber je uz len a len na vas. Vela stastia priatelia !
nedeľa 13. októbra 2013
Lemon curd
Lemon curd je citronovy krem. Mam velmi rada jeho jemne kyselkavu chut. Nikdy som nevedela urobit dobry citronovy krem, az kym som si neurobila pred nejakymi tromi rokmi prvykrat doma Lemon curd. Krem je vhodny na priamu konzumaciu napr. na palacinky, dolky, do pecenych buchiet alebo ho mozno natriet na pecivo. Mozno nim ochutit maslovy krem do zakuskov alebo do tort a v kombinacii s mascarpone je to hotove nebicko v papulke. Videla som uz aj z pomarancov urobeny Orange curd, ale ten som este ja neskusala. Pre vsetkych, ktori este nevyskusali Lemon curd, vrele doporucujem vyskusat . Najma pre milovnici kyselkavej chuti by rozhodne nemali otalat s jeho vysusanim......
sobota 12. októbra 2013
Celkom obycajny jablcnik
Velmi, velmi sa mi zaziadal taky celkom obycajny jablcnik. Milujem nase tradicne zakusky. Milujem aj nasu tradicnu slovensku kuchynu. Kuchynu nasich starych mam. Rada skusam vzdy nieco nove, ale na staru, dobru klasiku nedam dopustit. Niekedy mi pride, ze sa nasilu snazime vniest do slovenskej kuchyne chute , ktore nam nie su prirodzene a na ktore nie sme zvyknuti. Samozrejme, ze sa nebranim novym chutiam. Riadim sa vsak heslom: vzdy vsetko s mierou ! Odkedy zijeme v Anglicku, piekla som ho iba zoparkrat. Tentokrat som vsak uz neodolala a upiekla som si podla svojej chuti. Tak nech sa paci kusok jablcnika mojej starej mamy aj pre vas.......
Aloo Gobi - zemiaky s karfiolom (indicka kuchyna)
Aloo Gobi som jedla prvykrat v pred tromi rokmi v jednej indickej restauracii na Guernsey. Velmi som si toto jedlo oblubila. Odvtedy som ho jedla uz niekolkokrat. Nie je to nic ine ako na malom mnozstve oleja orestovany karfiol so zemiakmi. Samozrejme dochutene roznymi koreninami indickej kuchyne, ale co je najdolezitejsie, aby boli koreniny pridane v spravnom pomere. Skusala som aj doma pripravit niekolkokrat toto jedlo, ale nikdy to nebolo to prave orechove. Az som nasla u Misky na jej blogu ten spravny recept. Aloo Gobi sa podava ako zeleninova priloha k indickym jedlam. Kedze je toto jedlo velmi syte, ja som si to urobila ako hlavne jedlo a k tomu cerstvy salat. Jedlo je vhodne aj pre vegetarianov.......
streda 9. októbra 2013
Mini cheesecake Lindt
Dalsia dobrotka z karamelovych bonbonov Lindt Lindor Caramel. Lindt uvadza na trh v mesiaci oktober nove caramelove bonbony. Su vyborne, ako vsetky cokolady od tohto vyrobcu. Doporucejem ich vyskusat. Myslim, ze coskoro ich bude dostat v kazdom obchode, kde najdeme aj ostatne cokolady tejto znacky. Dnes vam ponukam dalsiu dobrotu, tentokrat pecenu. Mini cheesecake Lindt s malym prekvapnim uprostred - schovanym karamelovym bonbonom. Dezerty s karamelovymi bonbonmi , ktore vam ponukam su z katgorie narocnejsie, ale ta kvalita bonbonov si to aj vyzaduje. Jednoducho povedane: vynimocnost za vynimocnost....
"Milujete sport a čokoládu Lindt? Pak právě pro Vás je tu soutěž o sportovní tašku vlastnoručně podepsanou tenisovou hvězdou Rogerem Federerem, ve které se ukrývá 1000 pralinek Lindor Caramel. "
Viac na FB stranke Lindt čokoláda, CZ - SK
štvrtok 3. októbra 2013
Karamelova torta Lindt
Znamy svajciarsky vyrobca kvalitnej cokolady s takmer dvesto rocnou tradicou uvadza na trh novy vyrobok Karamelove bonbony - Lindt LINDOR Caramel .
Snivate o cokolade? Objavte cokoladove bonbony Lindt a vychutnajte si chvile stravene v ich splocnosti, ktore patria iba vam. Po zlomeni jemnej cokoladovej skrupinky objavite neodolatelne jemnu, hladku napln, jemne topiacu sa, ktora pohladi vsetky vasej zmysly a zavedie vas na miesto, kde sa sny o cokolade menia na skutocnost.
Karamel, karamel, karamel. Karamelove bonbony, karamelovy puding s mascarpone a vsetko ukoncene karamelovou polevou. Milovnici karamelu si zarucene pochutnaju na tejto karamelovej dobrote....
Ak radi sutazite davam do pozornosti: "Milujete sport a čokoládu Lindt? Pak právě pro Vás je tu soutěž o sportovní tašku vlastnoručně podepsanou tenisovou hvězdou Rogerem Federerem, ve které se ukrývá 1000 pralinek Lindor Caramel. "
Viac na FB stranke Lindt čokoláda, CZ - SK
Ak radi sutazite davam do pozornosti: "Milujete sport a čokoládu Lindt? Pak právě pro Vás je tu soutěž o sportovní tašku vlastnoručně podepsanou tenisovou hvězdou Rogerem Federerem, ve které se ukrývá 1000 pralinek Lindor Caramel. "
Viac na FB stranke Lindt čokoláda, CZ - SK
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)